Szívünket is védi a gomba

Szívünket is védi a gomba

Mindössze egy kiló gombát fogyasztunk hazánkban átlagosan évente, az egészséges táplálkozásnak azonban fontos része lenne például a csiperke, a laska, a shiitake vagy a ganoderma gomba: vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal járulnak hozzá egészségünkhöz....
Shiitake gomba és a tüdőrák

Shiitake gomba és a tüdőrák

A shiitake gomba (Lentinula edodes) gyógyító hatása évezredek óta ismert Kínában, a daganatellenes hatását viszont csak 1966-ban írta le először egy kínai tudós.  A gomba fő hatóanyaga a lentinan, melynek gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatása a legismertebb. Az...
A gluténérzékenyek ehetnek-e gyógygombát?

A gluténérzékenyek ehetnek-e gyógygombát?

Igen, ehetnek gyógygombákat. De kizárólag olyanok fogyasztását javasoljuk, melyek gluténmentességét akkreditált laborban végzett vizsgálat bizonyít! De mi is az az gluténérzékenység? A glutén egyes gabonafélékben (pl. búza, rozs, árpa, zab) megtalálható fehérje...
Alzheimer-kór és ganoderma

Alzheimer-kór és ganoderma

Az Alzheimer-kór (AD) az idős népesség idült progresszív neurodegeneratív betegsége. Gyakran jár a memória, a nyelv és a személyiség elvesztésével. A demenciák (elbutulás) 60-70% -a Alzheimer-kórnak tekinthető. Becslések szerint a világméretű előfordulási aránya...
Psoriasis és a ganoderma

Psoriasis és a ganoderma

A pikkelysömör (psoriasis) egy krónikus, gyakran kiújuló bőrbetegség, mely leginkább a 20-30 közötti életkorban kezdődik, és vörös vagy ezüstös, fehéres pikkelyes foltok jellemeznek, amelyeket psoriázisos plakkoknak nevezünk. A plakkok általában a betegek könyökein és...