márc 6, 2015 | Gyógygomba hírek
A Shiitake gomba (Lentinula edodes) micélium kivonatát (LEM) kiterjedten használják, mint gyógynövényt szerte a nagyvilágban. Azonban annak biztonságosságát és hatékonyságát eddig humán vizsgálati eredményekkel nem támasztották alá. Egy neves szaklapban, a “The...
márc 5, 2015 | Gyógygomba hírek
A shiitake az egyik legrégebben termesztett és legismertebb Távol-keleti gyógygombafaj. Kiváló ízének, beltartalmi paramétereinek és széleskörűen ismert gyógyhatásának köszönhetően Európában és hazánkban is egyre nagyobb mennyiségben termesztik és fogyasztják. A...
febr 12, 2015 | Gyógygomba hírek
A shiitake gombát legalább 2000 éve értékes étkezési gombának tartják, de régóta ismert számos egészségvédő hatása is. Kínai nevének jelentése téli vagy jó illatú gomba, mert valóban kellemes, kissé hagymára, fokhagymára emlékeztető illata van. A Ming dinasztia idején...
márc 28, 2014 | Gyógygomba hírek
Az eddigi vizsgálati eredmények azt mutatják, hogy a shiitake gomba kivonat ígéretes szerepet tölthet majd be a humán papilloma vírus fertőzés gyógyításában. Egy preklinikai vizsgálatban azt találták, hogy az AHCC (Active Hexose Correlated Compound) kivonat (shiitake...
júl 10, 2013 | Gyógygomba hírek
Shiitake gomba (Lentinula edodes) a második leggyakrabban termesztett ehető gomba a világon, mely Ázsiában őshonos. A gombát étkezésekhez friss, valamint szárított formában is használják. Gyógynövényként való használata is elterjedt szerte a világban. Állatkísérletek...