Közzétéve:

Miért lett a Gyapjas tintagomba az év gombája?

A 2009-es évben a Gyapjas tintagomba lett az év gombája. E gombafaj érdekességei, értékei és kedvező élettani hatásai miatt nagyon rászolgált erre a címre. A magyar elnevezés, azaz a Gyapjas tintagomba, nagyon szemléletesen a gyapjasságra és a tintaszerű szétfolyására utal, azaz arra, hogy a gomba kalapja a legfiatalabb állapotát kivéve gyapjasan felszakadozó burokmaradványokkal fedett, illetve éréskor a gomba kalapja  fekete tintaszerű lévé folyik széjjel. Hazánkban Petrencegombának is gyakran nevezik. Latin elnevezése Coprinus comatus Miért lett a Gyapjas tintagomba az év gombája? részletei…

Közzétéve:

Fogarasi gomba, a megbízható magyar minőség

A Fogarasi család több mint 20 éve foglalkozik gombatermesztéssel. Kezdetben laskagombát, majd shiitake gombát termesztettek a lehető legtökéletesebben alkalmazkodva a folyamatosan változó fogyasztói igényekhez. Az utóbb években a felmerülő igényekre válaszul kínai pecsétviaszgomba (ganoderma) termesztésébe kezdtek. Shiitake gombát már 20 éve termeli! Sok hullámvölgy és magasság és persze kitartó és erőt megfeszített munka után, ma stabilan Magyarország egyik legmegbízhatóbb termelői.  Fogarasi gomba, a megbízható magyar minőség részletei…

Közzétéve:

Gyógygombák és daganatok – 2013

A különböző gyógygombák daganat ellenes hatásával kapcsolatosan 2013-ban megjelent tudományos cikkek alapján készítettük el összeállításunkat, melyben végig vesszük, melyik gyógygombával milyen új vizsgálati eredmények láttak napvilágot! Melyek azok a gyógygombák, melyek bizonyítottan jótékony hatásúak lehetnek daganatos betegségek kiegészítő terápiájaként? Gyógygombák és daganatok – 2013 részletei…

Közzétéve:

Lepketapló gomba, a daganatos betegek új reménysége?

A National Institutes of Health egy 7 éven át tartó kutatásában a Lepketapló gomba (Turkey Tail Mushrooms – magyarra fordítva pulyka farok gomba-, vagy latin nevén Trametes versicolor ) hatásait vizsgálta. A kutatók megállapították, hogy a Lepketapló gomba erősíti az immunrendszer működését emlőrákos betegekben. A gomba neve egyébként onnan ered, hogy egyedülálló alakja és a színe van, amely alapján hasonlít egy vad pulyka farkára. Lepketapló gomba, a daganatos betegek új reménysége? részletei…

BIO Pecsétviaszgomba por (20g)

Pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum) hazánkban is őshonos faj, mellyel elsősorban lombhullató erdőkben találkozhatunk. A gomba jellegzetesen legyező alakban szétterülő kalapja egy oldalt fekvő száron ül. A gomba növekedésben lévő széle fehér színű. A tönk felé haladva sárga, vörös, majd bíbor színekben pompázik. A Kínában csak „halhatatlanság gombája” -ként nevezett gomba egészét fényes viaszréteg fedi. A gomba húsa kemény, taplószerű. Termesztését tehát nem élvezeti értéke, hanem gyógyászati jelentősége indokolja. Ez a termék 100%-ban liofilizált pecsétviaszgomba port tartalmaz adalékanyag nélkül.

Csomagolás: gombapor barna porüvegben

Töltőtömeg: 20 g pecsétviaszgomba por.

Összetétel: 100%-ban liofilizált pecsétviaszgomba port tartalmaz adalékanyag nélkül.

Származás: Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termesztett és szárított gombapor.

Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (0,5 g) teaként elkészítve, vagy a gombaport ételhez keverve.

OETI notifikációs szám: 16020/2015

Gombaporaik minőségének garanciája, hogy a gomba alapanyagát saját bio minősítésű földjeiken termesztik, majd a gombatermesztés, feldolgozás és szárítás (liofilizálás) is itt valósul meg a váli Mária Anna pusztán található gazdaságukban. Ökológiai gombatermesztésünket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi.

biokontroll

Kifejezetten javasoljuk házi joghurtba való elkeverését és fogyasztását. A joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: https://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag

Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig.

Gyártó és forgalmazó: Champex Kft. H-1222 Budapest, Dévény u. 42-44.

Figyelem!

  • a készítmény 3 évnél fiatalabb gyermekeknek nem javallott
  • gyermekek elől védett helyen tartsa
  • ne lépje túl az ajánlott adagot
  • felnyitást követően 3 hónapon belül felhasználandó
  • fogyasztása nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést
  • fogyasztása nem pótolja a változatos étkezést
  • tárolja száraz hűvös helyen

Mi is az a liofilizálás?

A ma ismert legkíméletesebb szárítási eljárás a liofilizálás vagy más néven fagyasztva szárítás. Az eljárás során a gombában lévő víz vákuum alatt megfagy, majd szublimálással távozik. Ez azt jelenti, hogy a jég a szilárd halmazállapotból, a folyékony halmazállapotot átugorva rögtön gőzzé válik. Liofilizálás során semmilyen adalékanyagra nincs szükség, az eljárás fizikai folyamatokra épül. A végeredmény tehát 100%-ban természetes anyag, melyből csak a víz került elvonásra, az abban oldott íz és illatanyagok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok, viszont teljes mértékben a gombában maradnak, mindezt sejt és szövetkárosodás nélkül! A végeredmény tehát a végtermék beltartalmi értékei, mikrobiológiai tisztasága miatt a ma ismert legmagasabb minőséget képviseli. Ezen tulajdonságok miatt a liofilizálást elsősorban a gyógyszeripar alkalmazza, de liofilizált élelmiszerek jelentik az űrhajósoknak táplálékát is.

A liofilizált termék tulajdonságai a következők

  • Az eljárás során semmilyen kémiai adalékra nincsen szükség, kizárólag a víz kerül kivonásra a termékből, a vízben oldott anyagok viszont már a termékben maradnak. Ez teszi lehetővé, hogy a liofilizált termék a ma ismert szárítási eljárások közül a legmagasabb minőséget képviselje.
  • A liofilizált termék nedvességtartama 2-4 % közötti. A liofilizálási eljárás, és az alacsony hőmérsékleten való szárítás következtében a termékben lévő beltartalmi értékek (pl: fehérjék, vitaminok és minden egyéb ásványi anyagok) megmaradnak.
  • A liofilizált termékben benne maradnak az íz a szín és illat anyagok is.
  • A termék szövet és sejtkárosodás nélkül szárad.
  • A liofilizált termék, ha felhasználás során vizet kap, rövid időn belül visszaveszi azt.

A liofilizálási eljárást a fent említett tulajdonságai miatt leginkább a gyógyszeripar alkalmazza.

Figyelem! A termék használata nem helyettesíti az egészséges életmódot és a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozást.

 

 

 

Közzétéve:

Egy orvos véleménye a gyógynövényekről, gyógygombákról

A gyógynövények és a gyógygombák pozitív és negatív hatásairól, azok rákbetegségekben való alkalmazási lehetőségeiről kérdeztük szakértőnket, Dr. Dóda Ildikó háziorvos-fitoterápiás szakorvost. Beszélgetésünkből többek között kiderült, hogy  miért is fontos a daganatos betegek kiegészítő terápiája, mire kell figyelni a hagyományos onkológiai terápia mellett alkalmazandó kiegészítő termékek szedése során, tényleg  jók-e a gyógygombák, a gyógynövényes termékek és valóban hasznosak-e a mega dózisú vitaminok a daganatos betegek esetében. Egy orvos véleménye a gyógynövényekről, gyógygombákról részletei…

Közzétéve:

Maitake, a gyógyító gomba

maitake gyógygombát (bokrosgomba, Grifola frondosa) a kínai és japán konyha évszázadok óta használja, és csak az elmúlt 20 évben kezdtek tüzetesebben foglalkozni gyógyító funkcióival. A maitake gyógygomba legfontosabb funkciója az immunrendszer erősítése, és az anti-tumor tulajdonsága. A maitake gomba a ganoderma gyógygombához hasonlóan segít a megfelelő koleszterinszint, vércukorszint, vérnyomás és testsúly fenntartásában. Maitake, a gyógyító gomba részletei…

DXN Lingzhi Coffee 3 in1, 20 tasak

A DXN Lingzhi Coffee 3 az 1-ben a legjobb minőségű instant kávéból, tiszta Ganoderma-kivonatból és növényi eredetű kávékrémporból készül különleges eljárással.

DXN Lingzhi Coffee összetevői: cukor, növényi eredetű tejszín, instant kávépor, Ganoderma-kivonat

 Tápanyagtartalom
100 g-ban21 g-ban
Energia 452,0 kcal 95,0 kcal
Szénhidrát 76,4 g 16,0 g
Fehérje 5,4 g 1,1 g
Zsír 13,9 g 2,9 g

Nettó súly: 20 tasak x 21 g

DXN Lingzhi Coffee cukrot tartalmaz. Nem tartalmaz mesterséges színezőanyagot és tartósítószereket.

Tudta Ön, hogy:

* egy tasak Lingzhi Coffee 3in1-ban 4,2 g, prémium minőségű instant kávé található?
* manapság egyre több ember szenved laktóz intoleranciában? A DXN mérnökei ezért csak a legszükségesebb esetben használnak tejszármazékokat.
* a DXN italporokban (instant kávékeverékek, Nutrizhi) használt növényi eredetű tejszín nádcukorból készült glükóz-szirupot, pálmavajat, kazein savat, foszfátokat (E 340, E 451), emulgeálószereket (E 471, E 472e) és természetes színezéket, riboflavint (E 101) tartalmaz?

Nézze meg ezt a videót: https://www.youtube.com/watch?v=z17Y1-NaYuA

Forgalmazza: DXN Europe Kft.