Gombakivonatok hatása az emberi vérlemezkékre és a véralvadásra
Miért is fontos, hogy van-e hatása a különböző gombafajtáknak az emberi vérlemezkékre (thrombocitákra), illetve a véralvadásra?
A szív- és érrendszeri betegségek (cardivascular disease=CVD) a megbetegedések és halálozások vezető oka a világon. Európában a szív- és érrendszeri betegségek évente körülbelül 3,9 millió halálesetért felelősek. Különösen fontosak a hatékony megelőzési módok, amelyek magukban foglalják a dohányzás abbahagyását, a fizikai aktivitás növelését, valamint a testsúly és az étrend optimalizálását. A thrombocyta-aggregáció (azaz a thrombiciták összecsapzódásának) csökkenése a szívinfarktus kockázatának és a szív- és érrendszeri események teljes számának jelentős csökkenéséhez vezet. Éppen ezért egyre nagyobb figyelmet fordítanak annak kutatására, hogy további, természetes terápiás lehetőségeket találjanak a thrombociták aggregációjának csökkentésére, ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás csökkentésére is.
A Nutrients című nemzetközi szaklapban jelent meg a közelmúltban egy tanulmány, melyben nyolc termesztett, ehető gombafajból nyert forró vizes kivonatok hatását vizsgálták és hasonlították össze az acetilszalicilsav (ASA) thrombocita aggregációra és a véralvadásra kifejtett hatásával. A nyolc vizsgált gombafaj a következő volt:
- Agaricus bisporus (Kétspórás csiperke),
- Auricularia auricularia-judae (Júdásfülgomba),
- Coprinus comatus (Gyapjas tintagomba),
- Ganoderma lucidum (Pecsétviaszgomba),
- Hericium erinaceus (Süngomba),
- Lentinula edodes (Shiitake gomba),
- Pleurotus eryngii (Ördögszekér-laskagomba),
- Pleurotus ostreatus (Késői lasagomba) az emberi vérlemezke funkcióra és a véralvadási paraméterekre.
A melegvizes gombakivonatok (egyszerűen teának is nevezhetjük őket) is viszonylag könnyen elkészíthetők, ami további előnyt jelent a napi használatukhoz.
A vizsgálat eredményei
- Első helyen a P. eryngii, azaz az Ördögszekér-laskagomba végzett (65,1%-kal),
- Második helyen az A. bisporus, azaz a Kétspórás csiperke (58,0%),
- Harmadik helyen az A. auricula-judae, azaz a Júdásfülgomba (54,3%)
- Negyedik pedig a C. comatus, azaz a Gyapjas tintagomba (51,6%) esetében figyelték meg:
A vizsgált gombák thrombocita-aggregációt gátló hatásai, az ASA által kiváltott hatással összehasonlítva.
A vizes gombakivonatok véralvadásra kifejett hatása
Az emberi plazma gombakivonatokkal történő kezelése nem eredményezett megváltozott alvadást. A protrombin idő és az INR értékek minden esetben a referencia tartományba esett. A megfigyelt értékek egyetlen esetben sem tértek el jelentősen a kontrollétól. Mindkét paraméter legmagasabb átlagértékét az ASA esetében találták, és nem tértek el szignifikánsan az A. auricula-judae (protrombin idő és INR), az A. bisporus és a C. comatus (INR) esetében megfigyeltektől.
Összefoglalva elmondható, hogy a hazánkban nagyon népszerű gyógygombák, mint például a ganoderma, gyapjas tintagomba, shiitake, süngomba hatását is vizsgálták, és kiderült, hogy ezen gyógygombák érdemben nem befolyásolják a thrombocita aggrgáció gátlást és a véralvadást.
- A. auricular-judae (Júdásfülgomba), a
- P. eryngii (Ördögszekér-laskagomba) és az
- A. bisporus (Kétspórás csiperke) esetében tapasztalták, amelyek a legnagyobb thrombocita aggregáció gátlást váltották ki, citotoxicitás nélkül ezen vizsgálatban!
Ezen gombakivonatok thrombocita aggregációt gátló hatása az ASA (acetilszalicilsav) hatásával vetekszik! Éppen ezért komoly szerepet kaphat a későbbiekben a thrombocita aggregáció természetes úton történő gátlásában, ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek prevenciójában.