1-es típusú cukorbetegség és a gyógygombák

1-es típusú cukorbetegség és a gyógygombák

Az 1-es típusú cukorbetegség egy autoimmun eredetű betegség, amely során a szervezet téves immunválasz következtében elpusztítja a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeit. A beteg így élethosszig inzulinpótlásra szorul. Bár jelenleg nincs ismert gyógymód az 1-es típusú...
Mire jó a Shiitake 2025-ben?

Mire jó a Shiitake 2025-ben?

Shiitake gomba (Lentinula edodes) a második leggyakrabban termesztett ehető gomba a világon, mely Ázsiában őshonos. A gombát étkezésekhez friss, valamint szárított formában is használják. Gyógynövényként való használata is elterjedt szerte a világban. 2025-re már sok...
Mire jó a Mandulagomba?

Mire jó a Mandulagomba?

Az Agaricus blazei Murrilt  (Mandulagomba), már 1893-ban azonosították, de a Brazíliában őshonos gomba gyógyhatására csak 1965-ben figyeltek fel a japán tudósok. A fő hatóanyagának számító poliszacharidokról kiderült, hogy az  immunrendszer aktiválásán  keresztül...
Maitake, a gyógyító gomba

Maitake, a gyógyító gomba

A maitake gyógygombát (bokrosgomba, Grifola frondosa) a kínai és japán konyha évszázadok óta használja, és csak az elmúlt 20 évben kezdtek tüzetesebben foglalkozni gyógyító funkcióival. A maitake gyógygomba legfontosabb funkciója az immunrendszer erősítése, és az...