Leírás
A fülöpjakabi Biogomba Bio shiitake gomba 100%-ban családi gazdálkodásból és bio termesztésből származik. A termék kíméletes, kézi manufakturális gyártási technológiával készül, alacsony hőmérsékleten kerül szárításra, ezáltal a gomba minden alkotóeleme sértetlenül a termékbe marad. Az egyedi receptúra alkalmazása miatt kiemelkedően jó beltartalmi értékekkel rendelkezik.
Ebben a csomagban EGÉSZ shiitake gombákat talál, melyet ételek elkészítéséhez tud használni leginkább. A Shiitake gomba illatos, kellemes, kissé hagymára, fokhagymára emlékeztető íze van, ezért széles felhasználási lehetőséget nyújt a konyhában. Önálló ételek készítésére vagy fűszerezésre salátákhoz, levesekhez és sültekhez egyaránt használható!
Alacsony kalória értékű, és 18-20% fehérjetartalma miatt ideális választás diétázóknak és reform konyha kedvelőknek egyaránt!
Biogomba Shiitake gomba (egész) összetevői: ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szárított shiitake gomba.
| Tápérték 100 g termékben: | |
| Energia | 540 KJ, 128Kcal |
| Zsír | 2,2 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 7,1 g |
| – amelyből cukrok | 5,6 g |
| Fehérje | 19,9 g |
| Só | < 0,1 g |
| A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. | |
Felhasználási javaslat: a száraz gombát áztassa 30 percig langyos vízben. A beáztatott gomba felhasználható levesekhez, szószokhoz, húsok mellé, valamint párolva, sütve.
Kiszerelése: 20 g
Származási helye: Gyöngyösi Sándor biogazdasága
Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft.
