A Süngomba (más néven Oroszlánsörény gomba, Cseppkőgomba, latinul Hericium erinaceus) az utóbbi években egyre ismertebbé és közkedveltebbé vált az emberek körében számos jótékony hatása miatt. Főleg a gyomor- és bélrendszerre kifejetett pozitív hatása, valamint az...
Az angolszász irodalomban “medicinals mushroms”-nak, azaz “orvosi gombák”-nak nevezik a hazánkban gyógygomba néven elterjed növényeket. Jelenleg a becslések szerint a Földön élő 140.000 termőtestnek csak a 10%-a, azaz 14.000 megnevezett faj...
Az autoimmun betegségek azokban az esetekben alakulnak ki, amikor az ember saját immunrendszere nem tud különbséget tenni a saját és nem saját között, és a szervezet megtámadja saját egészséges sejtjeit. Jelenleg több mint 80 típusú autoimmun betegség ismert, melyek...
A liofilizálás (fagyasztva szárítás) a ma létező legkorszerűbb és legkíméletesebb szárítási eljárás. A liofilizálás lehetővé teszi, hogy a gombából, gyümölcsből, zöldségből a víz a lehető legkisebb károsodást okozva távozzon. A liofilizálást a Champex Kft. saját...
Melyik a TOP 5 gyógygomba hazánkban? Shiitake, a pecsétviasz-, a fafül, a mandula és a tibeti hernyógomba a legkedveltebbek és a legismertebbek Magyarországon – derül ki egy hazai vizsgálatból. A magyarok leginkább immunerősítő, fájdalomcsillapító, nyugtató, köhögő és...