Fogadjátok szeretettel a 2023-as évi Biogomba Szakmai Napon készült képeinket! A fülöpjakabi biogombákból készült termékek megvásárolhatók webáruházunkban: https://gombakiraly.hu/uzlet/ MEGHÍVÓ Egy remek hírt szeretnénk megosztani Veletek! A Gyöngyösi Ökogazdaság...
Nagyon sokak örömére a hétvégén került megrendezésre a BIOGOMBA SZAKMAI NAP több mint 120 fő részvételével Gyöngyösi Sándor biogazdánál, Fülöpjakabon. Rég volt lehetőségünk találkozni a járványos időszak miatt, talán éppen ezért még jobb hangulatban, ráadásként...
A mai napon egy igen hosszú válaszra késztető levelet kaptam egy István nevű vásárlónktól, aki rátalált a neten egy cikkre, melyben megkérdőjelezi a cikk írója (aki tudomásom szerint egy gomba forgalmazó hazánkban) a gomba porok használhatóságát (ő szárított, de nem...
Mindössze egy kiló gombát fogyasztunk hazánkban átlagosan évente, az egészséges táplálkozásnak azonban fontos része lenne például a csiperke, a laska, a shiitake vagy a ganoderma gomba: vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal járulnak hozzá egészségünkhöz....
Igen, ehetnek gyógygombákat. De kizárólag olyanok fogyasztását javasoljuk, melyek gluténmentességét akkreditált laborban végzett vizsgálat bizonyít! De mi is az az gluténérzékenység? A glutén egyes gabonafélékben (pl. búza, rozs, árpa, zab) megtalálható fehérje...